Savia empezó a hechar raíces allá por el año 2002, exactamente en diciembre de este año capicúa. Ya ha llovido, y esto a permitido que las raíces, que absorben la energía necesaria para que la savia pueda nutrir, crezcan fuertes y con mucho vigor. El pequeño herbolario que fue la semilla de este árbol que es hoy, casi 15 años después, se ha convertido en una de las ecotiendas referencia y el herbolario más visitado y con público más fiel de Ibiza.